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三明万达金街 伞树 甜品店

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三明万达金街新开的伞树Cake甜品店,甜品令人惊艳!

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楼主
发表于 2019-8-30 11:02:11 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
小半年没有来三明万达金街逛过了许久不见发现这里新开了好多店路上也随处可见行人

一派欣欣向荣
行至午后想休息一会
偶遇一家甜品店-伞树Cake
简约清新的门头一下子就吸引了乐妞
今天的下午茶就选在这儿吧

一进店内就被一股甜香的气息包围
简约的小清新风格令人心情舒畅
不由自主的想躲懒在这儿
静静享受惬意的时光
老板娘很热情
一坐下就给我们上了一壶斯里兰卡红茶

细心的询问我们想尝试的甜品
一瞬间仿佛穿越到法国某个小镇的后花园
闲聊着消磨时光

伞树老板为了缔造真正的甜点匠心,请来曾在喜达屋旗下三大高端品牌之一的The Luxury collection Hotel HangZhou 担任西饼房主厨的大师傅,另一位小师傅曾在日本学艺3年,回来后在南京西尾抹茶和杭州柴田专做抹茶系列精致甜品。

1、从日本背回的宇治抹茶粉专做抹茶系列甜品

2、采用法芙娜巧克力制作全巧慕斯

3、动物奶油以及荷兰进口牛奶制作的千层系列

光听起来就如此有品位的法式甜点有没有让你心里痒痒的呢



日式清新甜点

招牌抹茶系列
老板从日本背回来的抹茶粉,原料生长于宇治山中,远离尘世的喧嚣与污染,还原清新抹茶香。
1、和光抹茶千层
这一次三明的抹茶控有口福了,伞树家的抹茶千层会让你解锁新味蕾。

每3分钟叠加1张千层皮,最后享受精致到18层的美妙口感。
轻轻一勺,就能感觉到皮薄顺滑,十足的绵密,甘甜不腻。


2、抹茶重芝士

这一款强烈推荐芝士控,老板一点不吝啬,用料十足。

一口咬下,醇香的抹茶味包裹着浓厚的芝士,说不出的奇妙。

3、抹茶生乳卷
奶香浓郁,采用动物奶油与荷兰进口牛奶当天制作。清新的抹茶味带着奶甜好吃到转圈圈。


法式巧克力的舞台

法芙娜 (Valrhona)巧克力系列老板执拗的使用来自法国的法芙娜 (Valrhona) ,丝般柔滑,绵绵密密毫无颗粒感。 1、法芙娜巧克力梦龙卷

店内的必点招牌之一,法芙娜巧克力轻甜微苦,入口绵柔,像一个温柔的姑娘诉说着衷情,缓慢而优雅。
上面铺满可可百利薄脆片,甜脆香浓的口感瞬间充斥口腔。

好的甜品,就要甜而不腻,令人流连。


2、纽约黑森林

纽约黑森林是一款令人舒服的甜点,用法芙娜巧克力搭配A级车厘子一起制作。


面上铺满一层巧克力碎,夹层内是车厘子果肉,甜甜苦苦还带着水果的清香。

3、法芙娜榛子巧克力
招牌巧克力甜品,精致又好吃,新鲜的榛子磨碎加以烤制,融入巧克力中,每一个细节都用心在操作。

百吃不腻的鲜果千层
水果千层系列
每1张千层皮店家都细心的花费3分钟摊制,全手工操作,层层叠加,直至18层。

1、榴莲千层

新鲜的榴莲现剥打成泥,配上动物奶油层层叠加涂抹,榴莲控大爱。


2、芒果千层

芒果是用海南大青芒切成整片铺在千层中,细腻的奶香味包裹着芒果的微酸好吃到起飞。

诠释法式浪漫

各类法式甜点
老板酷爱钻研各种甜品,从卖相到品质,层层把关,把每一样甜品做出灵魂。

1、纽约重干酪芝士

对于不怎么吃甜的人来说这款是优选。奶酪味浓重带着芝士的微咸,一点都不觉得冲突,仿佛与生俱来的契合。



2、香草荚焦糖烤布蕾

与市面上的香草布蕾不同的是,伞树采用马达加斯加香草荚提取的香草籽现做,不使用香精。
每一个布蕾里都能看到细细小小的香草籽,点缀的水果是红加仑以及蓝莓还有店家自己培育的薄荷叶,一眼沦陷。







伞树-Cake
3、杏桃芝士

杏桃果肉打成的汁做面上的一层果冻,果泥铺在夹层中。杏桃的酸味带着芝士特有的重奶香,恰似初恋的味道。


4、布朗尼摩卡
店家特制的一款产品,香浓的摩卡咖啡味以及酥脆的口感,要从上至下一口咬下,细细品味,多重口感带来的冲击。


在这座城市,偏安一隅,来这儿吃上一块有故事的甜品,慰藉自己的心灵。我在伞树-Cake,等你。

店铺信息 I  伞树-Cake

店铺地址 I 三明万达金街60号商铺
联系方式 I 13123061777
营业时间 I 早上11:00-晚上22:00




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三明芭乐网_乐享你的生活!
沙发
发表于 2019-8-30 11:24:45 | 只看该作者
起码颜值 在三明有没有这样的消费欲望不知道,起码金街没那客流吧

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板凳
发表于 2019-8-30 15:08:04 | 只看该作者
感觉品质很高
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地板
发表于 2019-8-30 17:11:39 来自手机 | 只看该作者
屁 昨晚去金街特意想去伞树 21点多就关门了 白跑

点评

要跟店铺反应一下  详情 回复 发表于 2019-8-30 22:19
三明芭乐网_乐享你的生活!
5#
发表于 2019-8-30 22:19:32 来自手机 | 只看该作者
低吟浅唱 发表于 2019-08-30 17:11
屁 昨晚去金街特意想去伞树 21点多就关门了 白跑

要跟店铺反应一下
来自小程序
三明芭乐网_乐享你的生活!
6#
发表于 2019-8-31 14:34:21 来自手机 | 只看该作者
千万别学隔壁网,做广告无底线哗众取宠
三明芭乐网_乐享你的生活!
7#
发表于 2019-9-2 04:57:14 来自手机 | 只看该作者
小姐姐美美哒,可以一起吗?
三明芭乐网_乐享你的生活!
8#
发表于 2019-9-2 14:37:24 | 只看该作者
苹果核 发表于 2019-8-30 11:24
起码颜值 在三明有没有这样的消费欲望不知道,起码金街没那客流吧

现在主打做外卖
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9#
发表于 2019-9-3 03:01:20 来自手机 | 只看该作者
丫头 发表于 2019-08-30 22:19
要跟店铺反应一下

别去理楼上捣乱的,伞树这几天活动人多的要死,哪天不是10点多才闭店的。
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